Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ZUCCHININUDLAR MED AVOCADO MYNTASÅS

_DSC6567

IMG_7048

Bloggaren Deliciously Ella gör om klassiska rätter på ett hälsosamt sätt med endast nyttiga och enkla ingredienser. Hennes smarriga recept innehåller ingen gluten, mjölk, socker, eller kött.  Släng ihop denna krämiga pastan på endast 5 minuter. Din kropp kommer tacka dig sen!

2 portioner

DU BEHÖVER:

2 zucchini

1 ½ avocado

1 stor näve färska myntablad

12 paranötter

1 ¼ dl vatten

2 msk olivolja

½ lime

12 champinjoner

salt

SÅ HÄR GÖR DU:

  1. Börja med att göra zucchinispagetti i engrönsakssvarv maskin. Placera spagettin åt sidan och börjar sedan med såsen.
  2. Skär champinjonerna i tunna skivor, häll på olivolja och värm i en stor stekpanna i ca 5 minuter. Under tiden, placera paranötter i en matberedare och mixa tills de blir krämiga.
  3. Tillsätt sedan avocado, olivolja, lime och salt. Tillsätt också vatten för rätt konsistens.
  4. Blanda sås och spagetti i stekpannan med svampen och värm ett par minuter för att mjuka upp pastan lite, alternativt njut av den rå.

Tips! Du kan också skära zuccihinin i tunna skivor i lasagneformat. Om du vill investera in en grönsakssvarv finns de på rawfoodshop.se

FOTO & RECEPT: Ella Woodward från DeliciouslyElla.com.

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer
    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

    Mode
    Petra Tungården
    Hälsa
    Ida Warg
    Lifestyle
    Josefin Dahlberg
    Lifestyle
    Dasha Girine
    Hälsa
    Josefines Yoga
    Lifestyle
    Sandra Beijer
    Home
    Andrea Brodin
    Mode
    Pamela Bellafesta
    Lifestyle
    Vanja Wikström
    Lifestyle
    Elin Johansson
    Lifestyle
    Henrietta Fromholtz
    Lifestyle
    Linn Herbertsson
    Lifestyle
    Makeup by Lina
    Lifestyle
    Susanne Barnekow
    Lifestyle
    Tess Montgomery
    Mode
    Fanny Ekstrand
    Home
    34 kvadrat
    Hälsa
    Foodjunkie
    Hälsa
    Fannie Redman
    Man
    Niklas Berglind
    Mode
    Chrystelle Eriksberger
    Hälsa
    Träningsglädje