Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Q&A MED CAROLINE LIDMAN

Caroline Lidman porträtt lågupplöst

Fit & Framgångsrik - omslag

Går det verkligen att balansera träning, karriär och ett socialt liv? Jag fråga författaren Caroline Lidman som ligger bakom boken Fit och Framgångsrik  just denna fråga.

Kan du berätta om din egen hälsoresa? Resan började när jag fått mitt första PR-jobb efter studierna. Jag hade alltid jojo-tränat men kände att nu när jobb var i land var jag tvungen att hitta en balans när det kom till träning och hälsa också. Jag upptäckte snabbt hur bra jag mådde av det men också hur svårt det ibland kändes att hinna med och speciellt hur chockade alla andra som också höll på att göra karriär var, man hinner ju aldrig träna? Detta var startskottet för den här boken.

Vad handlar din bok Fit & Framgångsrik om? Fit & Framgångsrik ska besvara frågan om det går att arbeta hårt och samtidigt hinna träna mycket. Det är en guide i hur man får ihop livspusslet med jobb, träning och familj där jag hämtar inspiration i flera stora företagsledare under ett träningspass. En träningsbok om hur livet är på riktigt.

Hur balanserar man träning, karriär och ett socialt liv? Dela gärna med dig av dina tips! Jag tror att en av de viktigaste sakerna är att mäta när man själv mår bra, livspusslet är individuellt. När det sedan kommer till hur man ska hinna få in träningspassen så föredrar jag tidiga morgnar, träning med vänner och löppass innan sista jobbtimmen.

PESTO + ZUCCHININUDLAR

Tasty Express Cover Image - Copy

Australienskan Sneh Roy ligger bakom flera hundra vegetariska recept på hemsidan Cook Republic och lanserade sin egen receptbok Tasty Express i sommras. Här kommer ett smakprov på en av hennes kreationer som ni kan testa! Älskar hennes tänk och mat. Go clean eating!

4 Portioner

DU BEHÖVER:

100g ris vermicelli nudlar, kokta och avrunna

2 stora zucchini, strimlade

1¼ (80g) krossade jordnötter

limeklyftor, smaksätta

Thai Pesto

1/3 dl (40g) råa jordnötter

1¼ dl korianderblad

1¼ basilikablad  

1 tsk röd chiliflingor

saft och fint rivet skal av 1 lime

1 vitlöksklyfta

2,5 cm bit ingefära

2 tsk fisksås

1 ½ msk brunt socker

½ tsk salt

4/5 dl (80 ml) olivolja

SÅ HÄR GÖR DU:

  1. För att göra den thailändska peston, lägg alla ingredienser i en matberedare och blanda till en grov pestokonsistens. Ställ åt sidan.
  2. Placera risnudlar i en stor skål och toppa med zucchini. Tillsätt pesto och rör om.
  3. Toppa med krossade jordnötter och servera med limeklyftor.

RECEPT & FOTO: Från Tasty Express av Sneh Roy. Copyright © Sneh Roy 2014. Reprinted by Permission of Random House Australia All Rights Reserved. RRP $39.99 AUD by Ebury. www.randomhouse.com.au

BRA MJÖLKALTERNATIV.

Jag är ingen fan av laktos… Mjölk är gjort för kalvar, inte människor. Men det finns ju en hel del andra alternativ nu för tiden! Som tur är…

Jag rekommenderar att göra egen mandelmjölk, testa kokosmjölk eller havremjölk. Älskar Oatly och hela märkets filosofi. Plus de ärliga och kunnig gänget bakom märket. Här kommer en liten video med Toni.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
34 kvadrat
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Vanja Wikström
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Linn Herbertsson
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Fannie Redman
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Paulina Forsberg
Man
Niklas Berglind