Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

BLÖTTLÄGGA NÖTTER?

IMG_1291

IMG_1237

FRÅGA:

Hej Filippa! Jag ­­älskar nötter och äter mandlar och valnötter nästan varje dag. Jag har hört att man ska blötlägga nötter, men vet inte riktigt varför. Har du några svar?

Kram Camilla

 SVAR:

Hej Camilla! Jag äter också ganska mycket nötter. Jag brukar rekommendera att göra en mix med olika nötter, kokosflingor, kakaonibs, gojibär och andra super-

foodalternativ och äta det som mellanmål på eftermiddagen. Råa nötter innehåller protein, fibrer, nyttigt fett samt viktiga mineraler som zink, magnesium och kalcium.

Men nötter innehåller också naturliga kemikalier som kan störa absorptionen av dessa näringsämnen. Att äta stora mängder av råa nötter kan sätta extra press på matsmältningssystemet och ge problem med magen. För att undvika detta kan du aktivera dem! Blötläggning ökar näringsvärdet och gör nötterna lättare att smälta.

Gör så här: Lägg 5 deciliter nötter i vatten och blanda ner en 1 tesked salt. Låt stå i 7–12 timmar.

Sila nötterna och placera dem på en bakplåt. Sätt plåten med nötterna i ugnen på låg värme (50–60 grader) i 12–24 timmar. När de är klara förvarar du dem i kylen i en lufttät behållare. /Filippa

Q&A MED FASHIONALBEFIT

5F4A6541

Ni missa väl inte min mini intervju med min kompis Hannah Andersson i Sofis Mode i sommras? Hon har alltid en massa gryma tips.

Hannah Andersson ligger bakom fitnessbloggen FashionableFit och är känd för sina effektiva bootcamps. Hon inspirerar inte bara när det kommer till träning och mat, men förespråkar också affirmations och tankens kraft. Applicera själv hennes favorittips i ditt liv!

 Q&A MED HANNAH ANDERSSON

Vad är ditt viktigaste hälsotips?

Lyssna inåt, lär dig att känna igen kroppens signaler och sätt mål kopplade till inre faktorer.

Vilka tre övningar kör du mest på gymet nu för tiden?

Oj svårt! Förmodligen knäböj, marklyft och sprintar.

Vad är ingredienserna i din favorit smoothie?

Spenat, ingefära och mango.

Vad är ditt favorit citat?

”Nothing is impossible, the word itself says I’m possible” – Audrey Hepburn

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!